【谜面】
“不是马，不是驴，耕地不用犁；不吃肉，只吃草，挤出白水泡馍馍。”
【拆解】
第一句“不是马，不是驴”，先排除常见家畜，收窄范围；第二句“耕地不用犁”表面矛盾，耕地必用犁，但谜底动物常与犁配套，暗示其“被使用者”身份，而非“使用工具者”。第三句“不吃肉，只吃草”点明食性，进一步剔除杂食或肉食牲畜；末句“挤出白水泡馍馍”用生活化画面，把“白色液体”与“泡馍馍”并置，既写颜色又写用途，画面感极强，直指牛乳。
【文化层】
农耕文明里，牛是“活犁”，谜语却故意说“不用犁”，把功劳暗归于牛，曲折里见尊敬；乳白与麦香相遇，是北方常见早餐，一句“泡馍馍”把高大上的“营养”拉回市井烟火，让牛从“生产资料”变成“餐桌亲人”，情感温度骤升。
【语言技巧】
全谜28字，却两次否定、一次反差、一次通感：否定排除误导，反差制造惊喜，通感让“白色”有了味觉。末句押“馍”韵，开口呼，读来像牛嚼草般放松，形成声音与意象的互文。
【谜底】
牛——耕地时被称作“犁拐子”，挤奶时被唤作“奶罐子”，一身写满土地与生活的双向奔赴。